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27 de octubre de 2020

Las Vitaminas

 ¡Hola a todos!

En tercero de ESO se estudia la alimentación y nutrición en el ser humano. Dentro de ese tema explicamos a los alumnos diversos conceptos como el de alimento y nutriente, necesidades nutricionales, dietas y enfermedades relacionadas con la alimentación. Pulsando sobre la siguiente tabla de vitaminas puede ir a una página que acabo de dedicar a estos importantes nutrientes. 


Nota aclaratoria: Algunas de las funciones que aparecen en la tabla incluyen conceptos que se ven en cursos superiores por lo que no toda la tabla es exigible a alumnos de 3º de ESO. Dichos conceptos se verán en Biología de segundo de bachillerato al tratar el metabolismo.

Las vitaminas, como decía una magnífica profesora de Biología que me las explicó en el bachillerato, hacen falta en pequeñas proporciones pero son muy importantes. Como nutrientes que son están relacionadas también con la rueda de alimentos. Puede acceder a la página de la rueda desde la siguiente imagen o incluso desde la página de vitaminas. En ambos casos dispone de una actividad que los alumnos pueden trabajar en el aula sin necesidad de más tecnología que unas tijeras, lápices de colores y pegamento.



Saludos y recuerda "us or nobody".

7 de octubre de 2020

La materia se organiza en niveles...

 ¡Hola a todos!



La materia se organiza en niveles. Pulsando sobre el gif puede ir  a un documento HTML5-Canvas donde encontrará animaciones de todos estos niveles: subatómico, atómico, molecular, macromolecular, celular, tisular, orgánico y sistémico. 

Los individuos pluricelulares estamos formados de aparatos y sistemas aunque somos mucho más que la suma de esas partes. Luego vienen las poblaciones, ecosistemas, biomas y la biosfera que es el conjunto de todos los grandes ecosistemas terrestres. No debemos olvidar que todo está conectado como nos decía Nikola Tesla  (*) y que cada parte, por pequeña que sea, importa en el todo.

Con este documento se complementa la página sobre niveles de organización biológica confeccionada con imágenes gif y jpg muy útiles para fotocopias. Pulsando sobre la siguiente imagen puede ir a la otra versión de este tema. Desde cualquiera de ellas puedes ir a la otra. Espero que una u otra os sean útiles para comprender la complejidad biológica de la que formamos parte.


Saludos de José Antonio Borreguero Rolo. 

 (*) "Durante años, la idea de que cada uno de nosotros es solamente una parte del todo ha sido proclamada en las consumadamente sabias enseñanzas de la religión, probablemente no solo como significado de asegurar paz y armonía entre los hombres, sino como una verdad hondamente fundada. El budista expresa esto de una manera, el cristiano de otra, pero ambos dicen los mismo: Todos somos uno". Nikola Tesla, 1900.